豪華絢爛!目もくらむほどお得な“カニ入りおせち”

かにのおせち,カニ

北海道から直送贅沢おせち! The 35品目折り込み2段重(重箱入)

ボリューム的に大満足で、しかも2万円をきる「カニ入りおせち」が、海鮮物メインの通販ショップで購入できます。その理由は「魚の卸業者」が運営していることが多いから。品質的にも絶対にお得です(実際、“名ばかりのずさんな老舗料亭”がゴロゴロありますからね)。一番のおすすめはカニ通販の王者「北国からの贈り物」渾身のおせち。100人に1人当たる「1万円相当のカニの宝クジ」つきです!

●「北国からの贈り物」の「北海の膳」激安,かに通販詳細はこちら

安い・旨い・幸せ! カニ三昧のお正月の楽しみ方

[ズワイガニの食べ方]


ただ、「北海の膳」のような多種多様・豪華絢爛なスペシャルおせちは、カニそのものが占める割合は多くありません。タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ……カニにとことんこだわるなら、ココで買うのがおすすめです! 後悔させません。


●蟹ゆで名人の「活朝ゆで毛蟹剥き身」で手作りおせち


毛ガニを発送当日にゆでて「殻をむいて」しかも「冷凍せず」に送ってくれる商品。早めに購入しておいて、冷凍保存しておくこともできます。身がほぐれてるから超使いやすいし、うまいです。これを使ってですね、「マヨネーズとあえて本格カニマヨ」「伊達巻にカニを混ぜてカニ伊達巻に」「昆布巻きの中心にカニを入れる」「「残った雑煮に入れて軽く煮てカニ味噌汁にしてしまう」など、カニ三昧おせちにすることが可能です。もちろんシンプルにカニ酢につけて食すのもよしです。


●「博多海坊主」の「海産物セット」で海鮮づくし


→博多明太子の通販で人気のショップですが、その明太子とカニがセットになった、かなりお得な商品があります。海鮮セットはおせちだけでなく、お正月に訪れるお客様のもてなしようにも使えるのでオススメ。カニはおせちに詰める、あとはお客様用などの酒の肴にアレンジするなど、好きなものを好きなように調理しちゃってください。

お正月は贅沢に“おいしいカニ入りおせち”を食べよう!

カニのおせち料理

おせち料理のレギュラー選手(具材)といえば、「黒豆、カズノコ、伊達巻き、カマボコ、ごまめ、栗きんとん、昆布巻き」ですが、今どきの子には不人気だし、純和風レシピゆえ彩りに欠けるのが難点。


でも、そこに伊勢エビやカニが入っているとググーーッと華やかおせちになりますよね。でも伊勢エビは見た目の派手さに比べ、身としては物足りなさがあります。「地味おせち」を脱し「華やかおせち」にするため、来年のおせちには“カニ”を入れてみませんか?


●大人気!リピーター多数! king ofカニ通販「北国からの贈り物」

テレビや雑誌でも紹介 こちら 北国の三大蟹セット

めちゃめちゃおいしいカニで作る!プラスOneレシピ

余ったカニとおせちで作る!お正月レシピ1

「なます」とカニのほぐし身をチャチャッとあえれば、ちょっと贅沢な「カニなます」の出来上がり。ちなみに「なます」は、お正月の縁起物としても食されるもの。お正月には、細く切ったダイコンとニンジンを甘酢で漬けて、ユズで香りをつけた紅白なますが用いられます。

余ったカニとおせちで作る!お正月レシピ2

残ったカニのほぐし身(カニから出た汁も含めて)をマヨネーズとあえ、醤油で味つけ。それを、かまぼこにのせて食べるとめちゃめちゃおいしいですよ〜。お客さんへの酒の肴にもぴったり!もちろん、ご飯にのせても、カナッペののせてもおいしいです。

おせちリサーチミニコラム

おせち料理の準備方法は「手作りしたものと、単品で購入したものがある」が24.0%で1位。おせちの準備方法は、「手作りしたものと、単品で購入したものがある」が24.0%でもっとも多くなっています。「ほとんど手作りした」を加えると、おせちを手作りで用意しているのは37.2%です。一方、「おせち料理は食べていない」人も20.1%みられます。

好きなおせちの上位は「栗きんとん」「数の子」「黒豆」、嫌いなおせちの上位は「紅白なます」「数の子」「昆布巻」でした。

おせち料理のセットを購入したことがある人は3割。購入先の1位は「百貨店・デパート」、購入金額は約半数が1万円〜3万円未満です。

出典:マイボイスコム(株) http://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/10204/index.html

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